Изделие хлебобулочное из муки высшего сорта. Батон нарезной нарезанный в упаковке.

Производитель: ИП Гуковская М. Ю. «Аютинский Хлеб»

baton p

Пищевая ценность: В 100 гр продукта содержится:

  • белки — 7,5 г;
  • жиры — 3,1 г;
  • углеводы — 51,8 г.

Энергетическая ценность/калорийность: 1110 кДж/265 ккал.

Хлебобулочное изделие (батон нарезной) вырабатывается на высокотехнологичной, полностью автоматизированной линии.

Изделие изготовлено по ГОСТ 31805–2012 согласно технологической инструкции к ГОСТ 31805–2012 г., по рецептуре к ТИ, в соответствии с требованиями ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012.

Санитарно-эпидемиологическое заключение на продукцию: декларация о соответствии ТС №RU D-RU.AE58.B.03310 от 18.03.2016 г.

В технологии приготовления используется натуральная закваска на живых микроорганизмах. В результате изделие приобретает незабываемый вкус и аромат, в нём сохраняются все полезные вещества, присутствующие в цельных злаках.

Продукция предприятия, в том числе и батон нарезной сертифицирован по системе менеджмента безопасности пищевых продуктов по схеме FSSC 22000 ( ISO 22000: 2005, ISO/TS 22002–1:2009).