ООО «Казачий Курень»
«Казачий Курень» – визитная карточка Донского края. Это место может похвастаться многочисленными именитыми гостями, среди которых и политики, и звёзды эстрады, и актёры и многие те, чьи имена у всех на слуху. Когда гостям города хотят показать, что же это за загадочное место Дон, где вольный простор — обязательно приглашают их в «Казачий Курень».
Курень — это типичный казачий домик. Есть различные толкования этого слова. Одни исследователи считают, что название казачьему дому дали «курные избы», в которых первоначально жили казаки. Другие уверены, что слово «курень» связано с казачьим Кругом, который собирался на майдане или в становой избе. А поскольку «круг» по-монгольски – «курень», то и избу, где собирался Круг, казаки тоже называли куренем.
Тот самый «Казачий курень», который приветливо распахнул свои двери для всех гостей донской столицы, гордо может служить ещё и музеем — стиль соответствия историческому оригиналу соблюдён до мельчайших подробностей.
Довольно обширная территория вмещает в себя:
- большой основной зал с эстрадой на 100 посадочных мест — Зал 1 (Сад);
- светлый, просторный зал с видом на Дон на 130 посадочных мест — Зал 2(Веранда);
- зал с исторически достоверно соблюденным убранством (Изба) на 40 посадочных мест.
Здесь можно проводить и шумные многочисленные застолья, справлять свадьбы, дни рождения и корпоративные праздники, а можно и тихо посидеть в уголке, наблюдая за грациозными движениями рыбок в огромном аквариуме, а после застолья — подышать свежим воздухом на берегу Великой Реки Дон.
Кухня в «Казачьем Курене» тоже выдержана в казачьем стиле. Здесь очень трепетно следят за качеством своих блюд, поэтому все овощи выращиваются в собственных теплицах — на курень работают собственные хозяйства, поставляющие свежие продукты. Хлеб выпекается на кухне, там же готовятся и все соления, морсы, компоты, домашние колбасы, для соблюдения ауры казачьего дома.
Прямо с порога вас встречает жгучая казачка, казалось бы сошедшая со страниц «Тихого Дона» с приветственным угощением. Если вы хотите с первой ложки влюбить гостей города в местную кухню, то для этого «Казачий Курень» приготовит для вас уху или запечённую рыбу.
Адрес: 346702, Ростовская обл., Аксайский р-н, ст-ца Ольгинская, Левобережная, дом № 5.
Телефоны:
Страница ВКОНТАКТЕ: https://vk.com/kazachiy_kuren_rostov
